茅臺(tái)漢道酒:致厚品味
1. 精選優(yōu)質(zhì)原料,制作工藝致厚
茅臺(tái)漢道酒選用生長(zhǎng)在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)附近特有的五糧春、高粱、糯米等糧食為原料,采用古法手工釀造工藝進(jìn)行制作。這種傳承了幾百年的工藝歷經(jīng)時(shí)間的考驗(yàn),無(wú)論是制作過(guò)程中的篩曲、泥窖、祖?zhèn)髋莶?,還是釀造環(huán)節(jié)中的酒曲、窖池等,每一步工藝都注重細(xì)節(jié),精益求精。茅臺(tái)漢道酒所采用的原料和工藝都致力于將厚重、濃郁的漢醬欽隆味道體現(xiàn)得淋漓盡致。

2. 酒窖沉香,酒香漸入夢(mèng)
茅臺(tái)漢道酒采用傳統(tǒng)泥窖發(fā)酵工藝進(jìn)行發(fā)酵。泥窖釀酒不僅具有溫度、濕度、通風(fēng)等自然條件的優(yōu)點(diǎn),更因?yàn)樗谥谱鬟^(guò)程中能夠充分吸收地下泉水、巖石、泥土等自然環(huán)境中的礦物質(zhì)及微量元素,使茅臺(tái)漢道酒的口感更加細(xì)膩,香氣更加醇厚。雖然泥窖釀酒的制作時(shí)間較長(zhǎng),但以沉香的氣息給予漢醬欽隆完美的品味, 酒香深深地藏在了每一壇漢酒的酒香里,漸入餐桌和人們的夢(mèng)。
3. 品牌文化加持,文化厚重咀嚼
茅臺(tái)漢道酒是以“致厚品味”為核心價(jià)值,融合茅臺(tái)文化、漢文化、民樂(lè)文化等多元文化元素于一體的酒品。品牌以“傳承文化、致敬歷史”為立牌之本,將釀造工藝與精美文化掛鉤,以文化為媒介,打造特色品牌。茅臺(tái)漢道酒不僅僅是滿足了消費(fèi)者舌尖的需求,更是啟發(fā)消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知,讓消費(fèi)者在品嘗酒的同時(shí),深度咀嚼著茅臺(tái)漢道酒所代表的濃厚文化。
4. 品飲文化融入,美食搭配致勝
茅臺(tái)漢道酒擁有濃厚的品飲文化,與各大餐廳、五星級(jí)飯店等建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,將飲茅臺(tái)漢道酒與進(jìn)餐搭配進(jìn)行。茅臺(tái)漢道酒結(jié)合傳統(tǒng)漢醬欽隆釀造工藝,基于酒品的特點(diǎn)為食品搭配打下基礎(chǔ)。將菜品與酒品完美融合,讓茅臺(tái)漢道酒的醇香與菜品的鮮美交相輝映,相輔相成,包括鳥(niǎo)巢、水立方、千島湖、天壇等在內(nèi)的各大場(chǎng)館,以茅臺(tái)漢道酒搭配美食為主打,成為人們眼中的佳節(jié)之一。